Allo stand di Ceres abbiamo intervistato Paolo Lavagna, direttore commerciale, e Alessandro Petrelli, direttore horeca. Il birrificio danese, divenuto famoso con la sua bottiglia di strong ale, sta crescendo più degli scorsi anni e lavora con costanza per sviluppare il brand su nuove direzioni: il primo passo verso un’innovazione non convenzionale è stato il lancio [...]
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