«La pandemia da Covid-19 ha portato a un cambiamento di abitudini, visibile tutt’oggi, che ha spostato il consumo di caffè dal bar, verso la casa». E i dati sembrano confermare le parole di Andrea Doglioni Majer, presidente Ucimac, l’associazione federata Assofoodtec/Anima Confindustria che rappresenta i costruttori delle macchine per caffè espresso e attrezzature Horeca. [...]
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