Il “canned wine” si sta rivelando un non più trascurabile trend di consumo in diversi mercati. Al vino in lattina sono dedicate la prima pagina e diversi servizi consultabili a questo indirizzo. Nell’inchiesta di Giulio Somma e Fabio Ciarla sono analizzate da vicino le esperienze produttive italiane ed anche le procedure tecniche da [...]
↧