Mahou San Miguel, produttore di birra 100% spagnolo, ha annunciato una nuova collaborazione strategica con McWin Capital Partners, fondo specializzato in private equity e venture capital nel settore alimentare. L’obiettivo dell’accordo è stimolare l’innovazione nel comparto food-tech, con uno sguardo rivolto alla digitalizzazione della ristorazione, alla diversificazione delle bevande e allo sviluppo di soluzioni sostenibili [...]