Un modello di Intelligenza Artificiale, tecnologicamente innovativo e predittivo, che nasce per supportare i mastri birrai e birrifici durante il processo di fabbricazione della birra. Omnia Technologies, piattaforma leader globale che unisce gli specialisti Made in Italy nelle tecnologie per il settore del food, beverage e pharma, avvia il progetto Bridge – sviluppato in collaborazione [...]