MycoTechnology: arriva l’autorizzazione dell’UE per le proteine vegetali...
La Commissione Europea ha concesso lo status di Novel Food a FermentIQ™ MLL e PTP, due ingredienti innovativi e altamente funzionali a base di proteine vegetali naturali di MycoTechnology. Gli...
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101CAFFE’ lancia la sua nuova app per dispositivi iOS e Android, e mostra una volta di più la sua natura di azienda fortemente orientata all’innovazione e alla tecnologia intesa come strumento di...
View ArticleEXBERRY® by GNT: significativa riduzione della carbon footprint dopo il primo...
GNT ha pubblicato dei dati verificati esternamente che dimostrano la riduzione del 19% dell’impronta carbonica (carbon footprint) media per i sui coloranti alimentari EXBERRY® Coloring Foods a base...
View ArticleEredi Caimi analizza la polpa modellata: è riciclabile, compostabile e...
La polpa modellata è realizzata con una combinazione di acqua e carta riciclata, per lo più scarti kraft delle cartiere, carta da giornale riciclata o entrambi, modellata con una tecnica di pressatura...
View Article“Il Mondo in un Calice”: i vini di Elemento Indigeno protagonisti del podcast...
“Il Mondo in un Calice” è il ciclo di podcast – realizzato in collaborazione con “Il Meglio in Cantina” powered by Haier – dove Elemento Indigeno porta alla scoperta dei territori vitivinicoli...
View ArticleSupercap: scopri Essenze legno
Il legno è da sempre un materiale unico nel suo genere, che sprigiona vita e forza in ogni sua venatura, regalando al packaging del prodotto un design dal sapore ricercato e classico. Faggio,...
View ArticleSupercap, Gruppo Crealis: acquisizioni strategiche in Portogallo nel mercato...
Supercap firma tre accordi in Portogallo Supercap S.r.l (“Supercap”), società del gruppo Crealis (“Gruppo”), ha firmato tre acquisizioni strategiche in Portogallo per potenziare la propria presenza e...
View ArticleSIGEP 2023: focus sulle aziende più innovative del Food Service
The Dolce World Expo propone all’interno della Start-Up Area nel padiglione A7 della Fiera di Rimini (dal 21 al 25 gennaio prossimi), un percorso di approfondimento tra le aziende più innovative del...
View ArticleCoca-Cola estende il tappo attaccato alla bottiglia in PET per favorire la...
A meno di un anno dall’introduzione su FuzeTea, Coca-Cola estende i Tethered caps, i tappi uniti alla bottiglia, a tutti i marchi del portafoglio, con l’obiettivo di semplificare la raccolta e il...
View ArticleCarimali a Sigep 2023 con le macchine del caffè della linea Blue e i prodotti...
Carimali inizia il nuovo anno con la partecipazione a SIGEP, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Caffè, che si svolgerà a Rimini dal 21 al 25 gennaio. Da oltre quarant’anni, sin...
View ArticleFaber Coffee Machines presenta la linea Agenta a Sigep 2023 a Rimini dal 21...
Al Sigep 2023 arriva una macchina del caffè che potrebbe migliorare, se non addirittura rivoluzionare, i bar delle piccole strutture ricettive. Si tratta di Agenta, ed è realizzata da Faber Coffee...
View ArticleSigep 2023: Lavazza con la sua coffee experience unica soddisfa tutte le...
Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, torna protagonista alla 44° edizione del Sigep, una delle più importanti fiere...
View ArticleEspresso Italiano: il marchio “Premium” anche per le macchine per caffè
Cimbali M200, Faemina e Rancilio Specialty RS1 sono le prime macchine per espresso che possono vantare il marchio Premium dell’Istituto Espresso Italiano (IEI). Si è concluso infatti per questi modelli...
View ArticleGruppo Cimbali protagonista a SIGEP 2023
Gruppo Cimbali, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, sarà presente alla 44° edizione di SIGEP a Rimini Fiera dal 21 al 25 gennaio con i...
View ArticleAnche Granarolo lancia il nuovo tappo ancorato alla bottiglia del latte
Oltre 85 milioni di bottiglie all’anno sono state alleggerite e viaggeranno con il tappo ancorato alla bottiglia stessa, anticipando una direttiva europea che entrerà in vigore a partire dal 2024 e la...
View ArticleOttakringer Fassbar: la tua birra alla spina da asporto!
Fresca. Sostenibile. A casa come in birreria. Dopo il grandissimo successo in Austria, è approdato anche in Italia un nuovo concept made in Vienna: il Fassbar di Ottakringer. Un sistema davvero...
View ArticleGoglio al Sigep 2023: soluzioni di prodotto all’avanguardia per il settore...
Goglio, tra i leader mondiali nel packaging flessibile che progetta e sviluppa sistemi completi per l’imballaggio fornendo laminati, valvole e componenti in plastica, linee di confezionamento e...
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I prodotti Frullà sono solo la migliore frutta fresca frullata senza zuccheri aggiunti e senza conservanti. La migliore materia prima selezionata e nient’altro, il gusto della frutta appena colta con...
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A Modena, il cibo ha una storia da raccontare! E’ la storia del Gruppo Fini, importante realtà industriale del settore alimentare, che, nei suoi prodotti racchiude il meglio della tradizione...
View ArticleIRI: in Europa crescono i consumi delle bevande analcoliche nonostante...
Secondo l’analisi dei dati IRI, l’aumento dei prezzi di oltre la metà di tutte le bevande analcoliche non ha ridotto la domanda, che ha registrato nel 2022 una crescita delle vendite in volume del...
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